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Tags: beschattung von tee

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1. Beschatteter grüner Tee aus Kagoshima: Kabusecha
   Im Vergleich zu unbeschattetem Sencha ist Kabusecha merklich milder. Dies kommt daher, daß der beschattete Tee weniger Bitterstoffe entwickelt als Grüntee, der nicht beschattet wird. In Kagoshima wird Kabusecha der Spitzenqualität erzeugt.
   http://www.sanftesgruenblog.de/archives/390
   16-03-2014 to beschattung von tee, kabusecha, kagoshima von socialtee12

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