TENKO: Scent of the Heaven - ein Keiko Tee aus der Vorpflückung Ende April hat wie Tenbu und Soshun diesen wiederkehrenden Geschmack, der lange auf der Zunge bleibt. Tenko ist in der Tasse jade-grün. Ein reicher, fruchtig-frischer Duft und ein charakter
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Gyokuro ist ein Schattentee und wird länger beschattet als Kabusecha. Daher enthält Gyokuro noch etwas weniger Gerb- und Bitterstoffe als dieser. Um den Tee zu beschatten werden die zwischen den Zeilen befindlichen Netze über die Teesträucher gezogen.
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