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Tags: schattentee

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1. Uji-Cha - Gyokuro + Matcha: Tees aus der Spitze der Qualitäts-Pyramide
   Uji-Cha - Gyokuro + Matcha: Tees aus der Spitze der Qualitäts-Pyramide. In Uji wird seit jeher der Tee mit Netzen beschattet. Dort ist die Wiege des Gyokuro. Die Erzeugung von herausragenden qualitativ hochwertigen Tees gründet auf langer Tradition.
   http://gruentee-blog.live2.de/?x=entry:entry101109-134234
   21-07-2011 to grüntee, gyokuro, matcha, schattentee, uji cha von gerome43


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2. Uji-Gyokuro, Uji Cha, 1. Pflückung, 100g
   Gyokuro ist ein Schattentee und wird länger beschattet als Kabusecha. Daher enthält Gyokuro noch etwas weniger Gerb- und Bitterstoffe als dieser. Gyokuro hat ein sanftes mildes Aroma mit einem sehr dezenten Hauch von Süße.
   http://www.sanftesgruen.de/product_info.php?cPath=83&products_id=823
   05-07-2011 to gyokuro, schattentee, spitzentee, tee, uji, uji cha von socialtee12und 1 andere


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3. Gyokuro ist ein Schattentee und wird länger beschattet als Kabusecha
   Gyokuro ist ein Schattentee und wird länger beschattet als Kabusecha. Daher enthält Gyokuro noch etwas weniger Gerb- und Bitterstoffe als dieser. Um den Tee zu beschatten werden die zwischen den Zeilen befindlichen Netze über die Teesträucher gezogen.
   http://www.sanftesgruenblog.de/archives/143
   19-07-2011 to grüntee, gyokuro, japan tee, kabusecha, schattentee, uji cha, uji-gyokuro von gerome43

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